|
Наименование продукта
|
Сроки хранения и реализации
при температуре 2—6 °С
не более, ч
|
|
Мясные крупнокусковые полуфабрикаты
|
48
|
|
Печень замороженная
|
48
|
|
Печень охлажденная
|
24
|
|
Мясо птицы, кролика охлажденное
|
48
|
|
Мясо птицы, кролика замороженное
|
72
|
|
Колбасы вареные:
|
|
|
высшего сорта
|
72
|
|
первого сорта
|
48
|
|
Сосиски, сардельки мясные высшего, первого и второго сорта
|
48
|
|
Молоко пастеризованное, сливки, ацидофилин
|
36
|
|
Кефир
|
36
|
|
Простокваша
|
24
|
|
Творог жирный, обезжиренный, диетический
|
36
|
|
Сметана
|
72
|
|
Сырково-творожные изделия
|
36 при температуре 0—2 °С
|
|
Сыры сливочные в коробочках:
|
|
|
из полистирола и других полимерных
|
|
|
материалов - сладкий и фруктовый,
|
48
|
|
острый, советский
|
72
|
|
Масло сливочное брусочками
|
6
|
|
Рыба всех наименований охлажденная
|
24 при температуре 0----------------------- 2 °С
|
|
Рыба и рыбные товары всех наименований мороженые
|
48 при температуре 0----------------------- 2 °С
|
|
Овощи отварные неочищенные
|
6
|
